

ARS POETICA
"A borászkodást sosem éreztük hivatásnak, hanem inkább egy véget nem érő, kalandokkal teli missziónak..."
A szőlőnevelés, gondozás és a bor készítés nem könnyű mesterség. Aki erre adja a fejét egy hullámhosszon kell, hogy rezegjen minden tőkével, szőlőrüggyel, vesszővel és szőlőfürttel.
Minket a kezdetektől fogva valami EGYEDI, valami MÁS létrehozása vezérelt a természet erejének teljes tiszteletben tartása mellett… Bele kell, hogy adjuk évről-évre újra és újra a szívünket, a lelkünket és egyéniségünket már a rügyfakadás pillanatától kezdve. A gyümölcs a jó bánásmódot meghálálja, a végén pedig megajándékoz bennünket e kiváló nedüvel.
A bort sosem tekintettük árucikknek, vagy terméknek, hanem az éghajlat, a klíma, az időjárás, az anyaföld és az emberi kéz alkotta közös „gyermekének”, egy évről-évre más és más örömöt, szépséget nyújtó ajándéknak...
SZŐLŐBIRTOKUNK sikereinek a kulcsa, ezen gondolatok mentén való haladás, így készítjük friss, gyümölcsös és karakteres minőségi borainkat, mely közül a fiatalabb és az érettebb korosztály is megtalálja a szívéhez közelállót.”